Um projeto desenvolvido no Instituto Nacional do Semiárido (Insa), unidade de pesquisa do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI) em Campina Grande (PB), está transformando a palma forrageira (Opuntia sp.) em ingrediente para a produção de alimentos saudáveis, sustentáveis e de alta qualidade. Por suprir parte das necessidades de energia e água dos rebanhos do […]
A primeira planta-piloto no Brasil para produzir combustível sustentável de aviação (SAF, na sigla em inglês), inaugurada na terça-feira (5), conta com o apoio do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI). O Laboratório de Hidrogênio Verde e Combustíveis Avançados, instalado no Instituto SENAI de Inovação em Energias Renováveis (ISI-ER), em Natal (RN), deverá produzir
OMinistério da Saúde iniciou no dia 1º de setembro a distribuição da primeira remessa da insulina análoga de ação rápida com caneta reutilizável para todo o país. Nos próximos dias, serão distribuídos mais de 400 mil cartuchos do medicamento para atender à necessidade dos estados e do Distrito Federal (DF). O montante em distribuição faz
Aexpansão da atenção primária nas regiões Norte e Nordeste foi destaque no 9º Congresso Norte e Nordeste de Secretarias Municipais de Saúde. O evento foi realizado em Salvador (BA) entre os dias 4 e 6 de setembro, com mais de 4 mil participantes. O Ministério da Saúde participou de mesas e oficinas temáticas sobre vigilância
Com o uso de uma película comestível contendo extrato de abricó, fruta abundante na região Norte do país e no Estado de Minas Gerais, pesquisadores da Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), em parceria com o Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC), conseguiram estender de três para 15 dias a vida útil de maçãs e
Sinais elétricos comandam um enorme conjunto de atividades no corpo humano, da troca de mensagens entre neurônios no cérebro à estimulação do músculo cardíaco e aos impulsos que permitem movimentar mãos e pés, para mencionar apenas alguns exemplos. Tendo como horizonte de aplicação o monitoramento ou a modulação desses sinais, com finalidades médicas, uma fibra
Pesquisadores do Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) utilizaram uma técnica de inteligência artificial (IA) para desenvolver uma ferramenta computacional que, no futuro, possibilitará aos nutricionistas gerar planos alimentares personalizados de maneira automática para seus pacientes. A ferramenta já foi testada por nutricionistas, que concordaram com 89% das características dos planos alimentares elaborados. A metodologia
Pessoas com obesidade mórbida em dieta preparatória para a cirurgia bariátrica e também aquelas que já passaram pelo procedimento tendem a apresentar piora no estado de saúde bucal, com maior ocorrência de cáries, gengivite e doença periodontal. Essa é a conclusão de um estudo realizado por cientistas da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), cujos
