Crescimento em Peso e Valor das Exportações
Comparando as vendas pelo peso, houve um aumento de 158%, passando de 1.563 toneladas no terceiro trimestre de 2023 para 4.031 toneladas no mesmo período de 2024, um recorde histórico desde o início do boletim em 2020. Esse desempenho reflete a crescente demanda mundial por peixes brasileiros, que têm se destacado pela qualidade e pela sustentabilidade de sua produção.
Esse crescimento reforça a posição do Brasil como um exportador competitivo de pescados, impulsionado pela eficiência da produção nacional e pela demanda crescente de mercados estrangeiros por produtos frescos e congelados de alta qualidade.
Tilápia: A Espécie Mais Exportada do Brasil
A tilápia segue como o carro-chefe da piscicultura brasileira, representando 98% do total das exportações de pescados. Durante o terceiro trimestre, as exportações de tilápia movimentaram mais de US$ 18 milhões, um aumento de 173% em comparação ao ano anterior.
Essa espécie é amplamente cultivada em estados como Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, locais onde a aquicultura se fortaleceu como uma atividade economicamente viável e sustentável, atendendo a mercados exigentes da América do Norte, Ásia e Europa.
Outras Espécies de Destaque: Curimatá e Tambaqui
Embora a tilápia seja dominante nas exportações, outras espécies nativas brasileiras também têm conquistado espaço no mercado internacional. O Curimatá, segunda espécie mais exportada, gerou um total de US$ 146 mil entre julho e setembro de 2024. Já o Tambaqui, conhecido por seu valor nutricional e sabor característico, movimentou US$ 108 mil, destacando-se como a espécie nativa de maior produção e exportação do país.
Esses peixes possuem grande aceitação em nichos de mercado que valorizam espécies exóticas e sustentáveis, o que abre novas oportunidades para a diversificação das exportações brasileiras.
Produtos de Maior Valor: Filés e Peixes Inteiros Congelados
O principal produto exportado pela piscicultura brasileira são os filés frescos de tilápia, que representam 65% do valor total das exportações, totalizando aproximadamente US$ 12 milhões no terceiro trimestre. Esse mercado é especialmente forte em países como os Estados Unidos e o Japão, onde a preferência por produtos frescos e de alta qualidade sustenta a demanda.
Já os peixes inteiros congelados tiveram um crescimento impressionante, alcançando US$ 5 milhões em exportações, um aumento de 294% em comparação ao terceiro trimestre de 2023. Esse segmento tem grande potencial em mercados da Ásia e do Oriente Médio, onde a tilápia congelada é amplamente consumida.
Desafios e Competitividade no Mercado Internacional
Apesar do crescimento expressivo, o setor de exportação de filés congelados de tilápia enfrenta intensa competição, principalmente com produtos de países asiáticos, como a China. A alta concorrência de preços exige que os produtores brasileiros invistam em tecnologias de produção e logística, garantindo um produto de qualidade superior que justifique o valor agregado.
O fortalecimento da piscicultura brasileira passa, assim, pelo investimento em infraestrutura, inovação e estratégias de marketing voltadas para os mercados internacionais, onde a exigência por qualidade e sustentabilidade é cada vez maior.
Perspectivas para o Futuro da Piscicultura no Brasil
As expectativas para o setor de piscicultura no Brasil são positivas. Com o apoio de programas governamentais e parcerias estratégicas, como o BNDES, o Brasil tem potencial para ampliar ainda mais sua participação no mercado global. Esse crescimento contribuirá para o fortalecimento econômico das regiões produtoras e para a sustentabilidade ambiental da atividade.
Com o aumento da conscientização sobre os benefícios da produção sustentável de pescados e a valorização dos produtos brasileiros no mercado internacional, a piscicultura nacional tem tudo para se consolidar como um dos principais setores exportadores do país.
A Piscicultura como Pilar do Comércio Exterior Brasileiro
Os resultados obtidos no terceiro trimestre de 2024 mostram que a piscicultura brasileira está em franco crescimento, ganhando relevância tanto para a economia nacional quanto para o posicionamento do Brasil no mercado de alimentos mundial. O sucesso da tilápia e de outras espécies nativas nas exportações comprova o potencial da aquicultura brasileira, que tem se destacado pela qualidade e pela sustentabilidade de sua produção.
Com o apoio de instituições e do governo federal, a expectativa é que o setor continue avançando, ampliando seu alcance e consolidando o Brasil como um dos maiores exportadores de pescado do mundo.
