A safra 2023/24 da cana-de-açúcar está em andamento e tem data para terminar. As projeções indicam que as unidades devem encerrar suas atividades em dezembro no Centro-Sul e, em meados de março de 2024, no eixo Norte-Nordeste. Na região Nordeste, os produtores já estão se preparando para os plantios de verão, que ocorrem justamente nas épocas mais secas do ano.
O Impacto do El Niño
A atividade do El Niño nas regiões Norte e Nordeste tem causado uma redução nas chuvas e uma seca severa, registrando ondas de calor cada vez mais frequentes e intensas. Esses eventos são um alerta para a proteção da lavoura dos efeitos das adversidades climáticas e, para a cana-de-açúcar, o cuidado é o mesmo.
Todos os anos, o plantio de verão é realizado no período de outubro a dezembro, adotado por diversos produtores e usinas da Região Nordeste como estratégia para programar a colheita para o início da próxima safra. Normalmente, este período é marcado por altos índices de radiação solar, baixa precipitação e médias de temperaturas em torno de 35º C devido à transição entre as estações da primavera e o verão.
Consequências do Fenômeno
Com a chegada do fenômeno El Niño, temperaturas em torno de 37 ºC e sensação térmica de até 40 ºC se tornam uma realidade, assim como índices de evapotranspiração diária permeando entre 7 a 8 mm/dia, umidade relativa abaixo de 60% e ausência de chuvas por mais de 10 dias. Esses veranicos são suficientes para elevar os índices de déficit hídrico, acentuando o declínio no armazenamento de água no solo que necessita de reposição.
As consequências são a redução da capacidade fotossintética da planta e o desregulamento osmótico dos estômatos, causando limitações nas trocas gasosas que afetam o metabolismo da planta, ocasionando disfunções que impactam negativamente a cultura no que diz respeito ao seu perfeito desenvolvimento em cada estágio.
Estratégias de Mitigação
Uma das principais estratégias tem sido a adoção de tecnologias de irrigação. É primordial que o tipo e o sistema de irrigação, assim como o manejo, atendam às especificidades da cultura e promovam a reposição de água de maneira sustentável, ou seja, repondo ao solo apenas o que a planta necessita diariamente com o mínimo de perdas.
Este é o conceito de irrigação inteligente, adotado pela Netafim, implementado nas tecnologias da irrigação localizada por gotejamento. Assim, é possível reduzir os efeitos das adversidades climáticas sobre os processos metabólicos da cultura. Vale ressaltar que a irrigação não só possibilita a homogeneidade do crescimento inicial e o estabelecimento do estande, como também promove maiores rendimentos de sacarose e, é possível otimizar o planejamento da colheita, já que através da irrigação é possível manter o canavial por mais tempo no campo.
