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Governo Federal anuncia isenção de tarifas de importação para alimentos essenciais
Em uma decisão tomada nesta quinta-feira, 13 de março, o Comitê Executivo de Gestão da Câmara de Comércio Exterior (Camex), vinculado ao Ministério do...
Portal Latinfoods centraliza dados sobre a composição de alimentos na América Latina
O Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) lançou o Portal Latinfoods, uma plataforma inovadora que reúne informações sobre a composição química de alimentos de...
Acrilamida e Airfryer: Riscos e cuidados no preparo de alimentos
Nos últimos anos, as airfryers revolucionaram as cozinhas ao redor do mundo. Conhecidas por proporcionar alimentos crocantes e saborosos sem a necessidade de óleo...
Fepiam Envia Alimentos e Kits de Água para Comunidades do Rio Purus
O Governo do Amazonas, por meio da Fundação Estadual dos Povos Indígenas do Amazonas (Fepiam), iniciou nesta sexta-feira (6/12) uma operação emergencial para atender...
Alimentos tradicionais sob ameaça devido às mudanças climáticas
Os efeitos das mudanças climáticas continuam a afetar profundamente os alimentos essenciais em várias partes do mundo, com algumas culturas emblemáticas à beira da...
Desperdício de alimentos no Brasil: ONU destaca que 30% da produção é descartada
O desperdício de alimentos é uma preocupação global, e o Brasil não está isento dessa realidade alarmante. Segundo um relatório da Organização das Nações...
Práticas de produção sustentável de alimentos podem gerar dúvidas na segurança alimentar
O dilema da segurança alimentar
Quando se discute a "economia circular" agrícola no contexto da produção sustentável de alimentos, é importante considerar tanto os impactos...
Como o clima extremo pode elevar os preços dos alimentos
Clima extremo associado ao preço dos alimentos
Eventos climáticos extremos, como incêndios, enchentes, ondas de calor e secas, representam um risco crescente para a cadeia...
Brasil em 50 Alimentos: A Conquista do Jabuti Acadêmico pela Embrapa
A Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) comemora seus 50 anos com uma obra que destaca suas contribuições inestimáveis para a agricultura e a...
Programa Florestas Produtivas Objetiva Mais Alimentos e Restauração Florestal
O Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) anunciou hoje (3/7) o lançamento do Programa Nacional de Florestas Produtivas. Em parceria com o...