compostos bioativos - resultados da busca

Pesquisas conduzidas por cientistas do Brasil e da Alemanha têm aprofundado o conhecimento sobre os efeitos benéficos dos compostos bioativos presentes em frutas e...

Um estudo publicado na revista Scientific Reports revelou que uma bactéria encontrada em uma fonte termal das Montanhas Andinas do Chile produz compostos bioativos com potencial...

Extração de bioativos Cientistas da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) desenvolveram um processo inovador que utiliza mel de abelhas sem ferrão para extração de teobromina...

Uma dieta rica em alimentos como uva, morango, açaí, laranja, chocolate, vinho e café pode diminuir em até 23% o risco de desenvolver síndrome...

A busca por métodos mais limpos e eficientes para aproveitar o potencial nutricional e econômico de resíduos agroindustriais, como do cacau e soja, tem...

 A região do Atlântico Sul e a Antártida representam não apenas territórios geográficos, mas também pontos cruciais para abordar uma miríade de questões ambientais...

Universo microscópico da Amazônia guarda segredos para a agricultura e a medicina  Sob a imensidão verde da floresta amazônica existe um universo invisível e pulsante,...

Pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) criaram um produto inédito que transforma resíduos do cacau em um mel com sabor de chocolate. A...

Inspirada por uma história familiar e impulsionada pela união entre saberes tradicionais e inovação tecnológica, nasceu a kombucha H, a primeira bebida fermentada com...

Ao longo da história, o café tem sido apreciado por suas propriedades revigorantes e sabor único. Recentemente, pesquisas científicas destacaram que além de ser...

Quem cultiva plantas sabe que alguns segredos de jardinagem parecem quase mágicos — e, na maioria das vezes, vêm de soluções simples e naturais....

Você já parou para pensar no que uma xícara de café por dia pode causar no seu corpo? Para muita gente, o café é...

Cafeína e demência: o que a ciência realmente indica A cada três segundos, um novo caso de demência é diagnosticado no mundo. O envelhecimento populacional...

O chá de louro está longe de ser apenas um truque de vó. Essa infusão simples, feita a partir das folhas da planta Laurus...

Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Instrumentação e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) deram um passo revolucionário ao transformar cascas...

Durante décadas, a Amazônia foi vista pelo mundo principalmente como um patrimônio natural ameaçado. Um símbolo da crise climática, da perda de biodiversidade e...

Uma equipe de pesquisadores identificou as condições edáficas e climáticas ideais para o cultivo da graviola (Annona muricata L.), uma planta com significativo potencial...

A casca da jabuticaba, geralmente descartada por seu sabor adstringente, pode ser uma aliada valiosa no tratamento da obesidade e da síndrome metabólica. Um...

 Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) estão desenvolvendo uma estratégia de controle biológico para reduzir o uso de antibióticos na agricultura. O foco...

O chá de hibisco, com seu tom rubi vibrante e sabor levemente azedo, conquistou espaço em dietas e rotinas de bem-estar. Popularizado como aliado...