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Esfoliante com café: receita deixa seus lábios super macios
Você já passou aquele batom bonito e sentiu que ele não assentava bem? Ou acordou com os lábios ressecados mesmo bebendo água regularmente? Eu...
Meu intestino regulou naturalmente com esse café da manhã
Durante anos, sofri com intestino preso. Tentava de tudo: mais água, mais fibras, iogurte com lactobacilos, ameixa seca… e nada parecia funcionar de verdade....
Fermentação controlada transforma grãos descartados em cafés de alta qualidade
Na produção de cafés especiais, grãos imaturos, aqueles de coloração esverdeada, sempre foram considerados um obstáculo à qualidade sensorial da bebida.
Nova abordagem para cafés...
Rumo à excelência: café robusta indígena alcança nota máxima e vira kit premium
Num resultado histórico para a cafeicultura brasileira, um microlote de café robusta amazônica produzido por indígenas em Rondônia atingiu a pontuação máxima de 100...
Descubra o que acontece no seu corpo quando você toma café diariamente
Você já parou para pensar no que uma xícara de café por dia pode causar no seu corpo? Para muita gente, o café é...
Celulares ajudam a garantir a autenticidade de cafés indígenas da Amazônia
Pesquisadores da Unicamp estão revolucionando a forma de identificar a origem e detectar fraudes em cafés da espécie canéfora (Coffea canephora), produzidos por comunidades...
Cascas de café prometem revolucionar baterias sustentáveis no Brasil
As baterias, cada vez mais presentes no cotidiano, de celulares a veículos elétricos, ainda dependem fortemente de materiais poluentes em sua fabricação, como o...
O que acontece quando você usa borra de café nas suas plantas
Você joga fora a borra de café achando que é lixo? Pois saiba que está descartando um dos ingredientes mais valiosos para o seu...
5 explicações de como o café pode aumentar a expectativa de vida
Ao longo da história, o café tem sido apreciado por suas propriedades revigorantes e sabor único. Recentemente, pesquisas científicas destacaram que além de ser...
Nestlé investe em reflorestamento de áreas produtoras de cacau e café no Brasil
A Nestlé anunciou dois novos projetos de restauração ambiental em parceria com as empresas Re.green e Barry Callebaut. As ações serão realizadas em regiões...
Café sem açúcar pode reduzir o risco de demência, aponta estudo
Um novo estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition traz boas notícias para os apreciadores de café. Segundo a pesquisa, realizada por cientistas...
Mudanças climáticas no Brasil e no mundo impulsionam alta global nos preços do café
Os preços do café atingiram níveis recordes em 2024, com um aumento de 38,8% em relação à média do ano anterior, segundo dados da...
Café da Amazônia, a história dos Robustas Amazônicos que conquistaram o Brasil
Rondônia, conhecido como o berço dos Robustas Amazônicos, é hoje um dos principais polos de produção de café no Brasil. Essa variedade, que combina...
Você tem que viver esta experiência: conheça 5 curiosidades surpreendentes sobre o café de...
Você já ouviu falar do café de jacu? Esse grão, que parece até lenda para quem nunca experimentou, é considerado um dos mais raros...
Borra de café nas plantas: como a zamioculca e o lírio-da-paz reagem a esse...
Pouca gente sabe, mas aquela borra de café que sobra no coador pode ser uma aliada e tanto no cuidado das plantas. Ainda assim,...
Dieta com frutas, café, chocolate e vinho pode reduzir risco de síndrome metabólica em...
Uma dieta rica em alimentos como uva, morango, açaí, laranja, chocolate, vinho e café pode diminuir em até 23% o risco de desenvolver síndrome...
Cientistas Estudam Trazer ao Consumidor o ‘Café Inteligente Para o Clima’
Coffea arabica e Coffea canephora
Você deseja aquela xícara de café pela manhã? Globalmente, os consumidores bebem mais de 2,2 bilhões de xícaras diariamente. Alguém...
A incrível história do guaraná na Amazônia e como a Paullinia cupana fornece cinco...
O guaraná (Paullinia cupana) é um cipó nativo da Amazônia e suas sementes possuem uma concentração de cafeína que pode chegar a 5% de...
Futuro Promissor da Agricultura Familiar na Amazônia: Terra, Café e Sustentabilidade
O cultivo do café tem uma ligação intrínseca com a agricultura familiar, servindo como uma importante fonte de renda para pequenos agricultores na Amazônia....
Nespresso lança tênis reciclado feito com borra de café
Tênis sustentável
A inovação sustentável chega ao Brasil com o lançamento do Tênis RE:GROUND pela Nespresso, em colaboração com a Zèta, uma startup de moda...
