Contar ninhos e ovos antes de abater: como funciona o manejo legal de jacarés na Reserva Mamirauá, um dos dois do Brasil

Contar ninhos e ovos antes de abater: como funciona o manejo legal de jacarés na Reserva Mamirauá, um dos dois do Brasil
Foto: Tácio Melo/Instituto Mamirauá. Contagem de ovos de jacaré durante o curso de multiplicadores na Reserva Mamirauá.

Na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá, no Amazonas, jacaré é contado, acompanhado e só depois abatido, dentro de uma cota autorizada. É um dos dois únicos projetos de manejo comunitário de jacarés em funcionamento no Brasil. O outro fica na Reserva Extrativista do Lago do Cuniã, em Rondônia.

Entre 28 de setembro e 3 de outubro de 2026, o Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá, ligado ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação, fez em Tefé (AM) o curso Multiplicadores de Manejo de Jacaré, com aulas práticas dentro da reserva. A ideia é levar o modelo a outros lugares.

Como funciona, passo a passo

Segundo o Instituto Mamirauá, o manejo segue uma ordem:

  • Contagem: todo ano, as comunidades contam os jacarés nos lagos e rios de várzea e acompanham a reprodução;
  • Relatório e cota: os dados viram relatórios anuais, que embasam o pedido oficial de uma cota de manejo sustentável;
  • Captura limitada: só uma parte da população é capturada por ano, dentro do limite definido pelas contagens;
  • Abate e venda: o abate é feito em estrutura licenciada; a carne vai para o mercado do Amazonas e o couro pode seguir para curtumes de outras regiões.

Os animais vivem soltos, sem cativeiro. E só comunidades organizadas, dentro de unidades de conservação de uso sustentável, podem fazer o manejo.

O primeiro abatedouro flutuante do país

No curso, os participantes visitaram a Planta de Abate Remoto (Plantar), que segundo o instituto é o primeiro abatedouro flutuante de jacarés licenciado do Brasil, com inspeção sanitária estadual. Ali viram o processamento da carne e o descarte dos resíduos.

No campo, treinaram contagem de jacarés, busca e monitoramento de ninhos, contagem de ovos e técnicas de captura. Júlia Damo, do Ibama, destacou “o cuidado na contagem dos ovos, a manutenção da posição original do ninho e a agilidade das técnicas de captura”.

O manejo é feito pela Associação dos Produtores do Setor Jarauá, com assessoria técnica do instituto. As comunidades já têm autorizações de abate e a licença do abatedouro. Participaram do curso analistas ambientais, gestores públicos, técnicos de ONGs, associações comunitárias e órgãos de fiscalização, entre eles o Ibama e a Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Amazonas (Adaf).

“Por meio do curso de multiplicadores, esperamos aproximar os diversos atores-chave nesses processos”, disse Diogo de Lima Franco, coordenador do Programa de Manejo da Fauna do Instituto Mamirauá.

Do quase sumiço à recuperação

O jacaré-açu (Melanosuchus niger) é o maior da família dos jacarés e aligátores: machos adultos passam de 4 a 5 metros. Segundo o grupo de especialistas em crocodilianos da IUCN, a caça pelo couro atingiu o pico nos anos 1950, e na década de 1970 a espécie chegou a ser considerada ameaçada. Desde então, as populações se recuperaram muito, a ponto de o jacaré-açu ter deslocado o jacaretinga (Caiman crocodilus) em partes da Reserva Mamirauá.

A fêmea faz ninho em monte de folhas e põe, em média, 39 ovos de cerca de 140 gramas cada. As principais ameaças hoje são a caça ilegal e a destruição do hábitat.

Um projeto que chega ao Pará

O curso faz parte do projeto Entre Águas Amazônicas, do Instituto Mamirauá com apoio técnico da FAO e financiamento do GEF, em andamento desde 2025. A área do projeto soma cerca de 4,8 milhões de hectares, incluindo reservas extrativistas do litoral do Pará, reservas e terras indígenas do Amazonas e florestas no Amapá.

Perguntas frequentes

É legal caçar jacaré no Brasil?

Só dentro de manejo autorizado, como o de Mamirauá e o do Lago do Cuniã, com contagem e cota aprovadas pelos órgãos ambientais.

Quais jacarés são manejados em Mamirauá?

O jacaré-açu e o jacaretinga.

Quantos projetos de manejo de jacaré existem no Brasil?

Dois em funcionamento, segundo o Instituto Mamirauá.

Com informações do Instituto Mamirauá e do Grupo de Especialistas em Crocodilianos da IUCN.

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